初产蛋是指母鸡所生的第一窝蛋，个头比普通鸡蛋要小。近年来，商家以其营养价值低于普通鸡蛋为卖点，纸盒成“儿童鸡蛋”、“孕妇鸡蛋”展开出售，价格低约五六元一枚，是普通鸡蛋的几倍。初产蛋是指母鸡所生的第一窝蛋，个头比普通鸡蛋要小。近年来，商家以其营养价值低于普通鸡蛋为卖点，纸盒成“儿童鸡蛋”、“孕妇鸡蛋”展开出售，价格低约五六元一枚，是普通鸡蛋的几倍。

商家方面回应，初产蛋的进口商与普通鸡蛋有所不同，养殖基地的小母鸡要分批开始初产，中间间隔2个月，因此要提早展开预约。由于初产蛋进货价在1-3元/枚，远高于普通鸡蛋，再加运输、纸盒等各种费用，所以售价比较较为喜。

图为：初产蛋关于宣传的“初产蛋更加营养的众说纷纭”，市民回应并不确切。有些市民慧的蛋小精美，再加促销员的促销，曾多次卖过，但是也没有实在很尤其。家禽营养专家回应，“无论是普通鸡蛋还是初产蛋，蛋白质、脂肪、微生物元素含量是基本平稳的，不不存在初产蛋更加营养。

至于宣传中提及的如牛初乳一样含有免疫系统因子和生长因子，我们没掌控这样的数据。”另外，由于蛋鸡体质有差异，初产蛋不回避是营养不良的“早产蛋”，营养价格还比不上普通鸡蛋。营养专家还建议，普通人一天的蛋白质摄入量为60-70g，想取得充足营养，不要一味坚信初产蛋，普通鸡蛋、牛奶及豆腐等都能获取，要遵循营养平衡、更容易消化吸收等原则。

因此，大家在餐馆出售鸡蛋时，不要一味执着“初产蛋”。(文/中国惠农网)引荐文章：鸡蛋价格广泛下跌深圳上窜至7元鸡蛋价格止跌转好重返4元时代油炸生鸡蛋火了!还有什么挡住吃货的脚步煮鸡蛋返生科技也不会如此无厘头？。

本文来源：九州体育在线网址-www.eagerandanxious.com